Thịt sườn bò Wagyu Kagoshima A5 – Chuck Short Rib Wagyu Kagoshima A5 ~3.5Kg

Giới thiệu về Thịt sườn bò WAGYU Nhật A5 không xương – Rib cap Wagyu Beef A5

Thịt sườn bò WAGYU Nhật A5 không xương – Rib cap Wagyu Beef A5 là phần thịt bò được lọc ra từ giống bò Wagyu nổi tiếng lâu năm ở nhật Nhật Bản. Bò Wagyu chăm sóc và nuôi dưỡng trong quy trình quản lý vệ sinh ở tiêu chuẩn cao đặc biệt như cho bò thư giãn với âm nhạc, ăn ngũ cốc, cỏ tươi xanh,… đảm bảo miếng thịt bò Wagyu khi đến tay người tiêu dùng sẽ là những miếng thịt ngon và chất lượng tuyệt hảo nhất. 

Thịt sườn bò WAGYU Nhật A5 không xương – Rib cap Wagyu Beef A5 là phần thịt đã được rút xương sườn ra khỏi thịt. Các công nghệ hiện đại như máy rút xương được áp dụng cho miếng thịt sườn sau khi đã lấy ra từ bò wagyu, đảm bảo miếng thịt sẽ ko bị vỡ và đứt đoạn. Cuối cùng, được ép lại thành những khối thịt bắt mắt và được bảo quản cấp đông ngay sau đó. 

Dinh dưỡng trong thịt sườn bò không xương – rib cap WAGYU Nhật Bản A5 

Trên thực tế, bò wagyu Nhật Bản có tất cả 15 cấp độ từ thấp đến cao và được phân chia từ C1 đến A5 (minh họa bảng trên). Theo kết quả trong bảng có thể rút ra kết luận A5 là mức cao nhất và tốt nhất về mức độ chất lượng thịt bò wagyu. Bảng đánh giá này thường được dựa trên các tiêu chí chất lượng như tỷ lệ thịt mỡ, màu sắc, hương vị, độ dinh dưỡng,…

Thịt sườn bò WAGYU Nhật A5 (không xương) – Rib cap Wagyu Beef A5 được ký hiệu là A5 thể hiện cấp độ cao nhất về đánh giá chất lượng thịt bò của Nhật Bản. 

Thịt sườn bò WAGYU Nhật A5 (không xương) – Rib cap Wagyu Beef A5 được đánh giá ở mức độ A5 – chất lượng cao nhất theo bảng đánh giá tiêu chuẩn thịt của Nhật Bản, chứng tỏ hàm lượng dinh dưỡng trong miếng thịt sườn bò Wagyu cũng rất cao. Theo các chuyên gia, hàm lượng chất béo trong thịt bò Wagyu rất nhiều, tuy nhiên đây là chất béo chưa no và ít calo hơn so với các loại thịt bò khác. Vì có đa dạng các chất dinh dưỡng mà thịt sườn bò Wagyu Nhật Bản A5 mang lại nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe chúng ta như:

• Thịt sườn bò wagyu là loại thịt đỏ nên chứa hàm lượng sắt rất cao. Chính vì vậy khi sử dụng thịt sườn bò không xương – rib cap Wagyu Nhật Bản A5 cho thực đơn bữa ăn sẽ giúp phòng chống và hỗ trợ các bệnh liên quan đến máu.
• Thịt sườn bò Wagyu A5 còn chứa hàm lượng lớn vitamin thuộc nhóm B cần thiết cho cơ thể giúp hỗ trợ gia tăng khả năng miễn dịch và cung cấp năng lượng cho quá trình trao đổi chất. 
• Sườn bò không xương rib cap Wagyu Nhật Bản có nhiều protein và có nhiều axit amin giúp phát triển cơ bắp đặc biệt cho những người tập thể hình.

Phương pháp bảo quản và rã đông thịt sườn bò không xương – rib cap WAGYU Nhật Bản A5 

Để Thịt sườn bò WAGYU Nhật A5 (không xương) – Rib cap Wagyu Beef A5 vẫn đảm bảo và giữ được hương vị đặc trưng của thịt bò, không bị vi khuẩn bên ngoài xâm nhập, miếng thịt sườn bò chúng ta nên cần được bảo quản bằng những công nghệ và thiết bị hiện đại chuyên dụng ở nhiệt độ thấp khoảng -18 độ. Vì đây là thịt sườn wagyu A5 có giá trị cao nên cần phải rã đông đúng phương pháp. Trước hết bạn cần đảm bảo thịt sườn bò cần được cho vào túi hút chân không hoặc túi kín bỏ trong ngăn mát để thịt rã đông dần dần, sau đó nên chế biến thịt sườn ngay.

Gợi ý món ngon được làm từ thịt sườn bò không xương – Rib cap Wagyu Nhật Bản A5

Thịt sườn bò WAGYU Nhật A5 (không xương) – Rib cap Wagyu Beef A5 có đặc trưng mềm và ngọt nên không thể thiếu trong những món ăn ngon như: lẩu bò nhúng, bò nướng ngũ vị, bò áp chảo, xiên bò nướng,… đặc biệt là món sườn bò Wagyu sốt vang. Sườn bò Wagyu sốt vang có hương vị mềm và độ béo ngậy, các vân mỡ xen kẽ và phân bố đều đặn kết hợp cùng sốt rượu vang tăng thêm hương vị cuốn hút, nồng nàn.

Thịt sườn bò không xương – rib cap Wagyu Nhật Bản A5 của YES 168 

 YES 168 tự hào là nơi cung cấp thịt bò Wagyu Nhật Bản A5 tốt nhất và là sự lựa chọn đáng tin cây cho người tiêu dùng. Chúng tôi cam kết đem đến những loại thịt bò Nhật Bản hảo hạng và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm với mức giá ưu đãi nhất trên thị trường.